让创业不再盲目
只需加一块钱！让你获得比免费送更见效果的营销方法
无界商圈，11:04, 11 26,2018
最近，小编发现了一个1元营销案例，和免费策略比起来，具有不同的借鉴意义。
案例
近日，某家美食小站的餐厅推出了为期一周的促销活动：“一元午餐，冷锅串串套餐，时间段为12:00~13:00”。活动推出后，餐厅客流掀起了一个小高潮，不少人专程从远处赶过来吃。
相关工作人员说，这次活动给餐厅带来了不少新顾客，得到了非常不错的宣传效果，餐厅也会争取用更多的方式来吸引回头客。
其实1元一个套餐，基本就等于免费了，为什么老板不直接免费送呢？它和免费送，对用户的心理会有什么不同影响呢？
大家见过免费领取的场面吧？一大群人涌入，人多嘈杂，有时候还会引起不必要的纷争和想不到的事故。最后导致参与活动的人都觉得体验差，从而造成餐厅口碑收到损失，最后导致整个活动失败收场。
而付一元拿套餐，则可以在一个地方收银，另外一个地方拿套餐，只要做好协调，就能轻松维持好排队秩序，成功避免出现次序混乱。
让用户关注餐厅微信号，之后现金支付或者微信支付一元钱，就能获得一份快餐。
这样一方面可以为公众号吸粉，一方面可以获得潜在客户的信息，为之后的营销和客户关系管理做准备。
如果是免费的东西，可能有的人不喜欢吃，也会来领取，因为对他不会有什么经济上的损失，这就是人喜欢占便宜的心里作怪，免费的东西，不去要那就是吃亏。
但是如果需要一元买单，但是菜品明明是自己不爱吃的，这时候这个人就会思考，我不吃，买来给谁吃呢？还是不浪费，用这一元钱去买个包子吧！
因此通过一元付费，可以过滤掉一部分仅仅想只占便宜的而获得套餐的人，从而确保真正的参与者是餐厅的目标顾客。
假如这个活动换一个做法，换成微信公众号或者其他平台一元抢购一张套餐抵用券，一定时间内可以随时使用，那食客购买了抵用券后，就算自己没时间去吃，也会转送给朋友；但是如果是免费赠送的，可能放在那里，购买者慢慢就忘记了。
同时，顾客把抵用券转送给朋友，也是给你的餐厅做了免费宣传，这种方式效率比一般的方式要高得多。
使用一元购买套餐的方式，对于餐厅来说，肯定是亏本的，但是对于餐厅来说就是亏本赚吆喝了，有钱的老板很多，但是亏得起，还主动让利给顾客的餐厅不多，于是顾客从心底里就认为这个餐厅有实力，这样，餐厅的名气有了，也加深了人们对品牌实力的认知度。
一元营销适用于套餐方面的促销，其相对于免费拿套餐效果要好很多，尤其适合新店开业或者店铺需要急速扩大名气用，而免费营销则适用于用在增值服务或者单个菜品或者产品促销上。
创业小项目开奶茶店为什么火？三个步骤看奶茶如何做营销 06/18
灵犀运营:透过2019餐饮大数据看餐饮行业有趣的现象 06/04
招商外包服务有哪些优势？大数据时代餐饮企业破局之道 05/30
怎么招商外包？无界商圈｜灵犀运营揭秘连锁餐饮招商不成功的原因有哪些？ 05/29
无界商圈：现代餐饮该怎么玩？灵犀运营带你看2019趋势 05/28
怎样有效提升餐厅营业额，告诉你7个策略让你营业额翻3倍！
01/15
加盟连锁5大模式解析：不是加盟不行，而是你选的加盟不行！
04/18
店铺转让，为什么都要收转让费？
07/11
更多推荐
无界动态
5193
小餐饮如何撬动大未来? 这3招你值得学习
“ 餐饮行业，“海量生殖，残酷淘汰”常态的景象，无论大餐企还是小餐饮，都在琢磨“互联网+餐饮”，可这些高大上的概念对小餐饮店有影响吗？ ”
无界动态
9690
商业综合体餐饮为何举步维艰?加盟店址该该不该进商场？看完这篇你就明白了
“ 可以预见，当餐企洗牌基本完成，而地产慢慢趋于市场化，天平双方力量渐渐对等，购物中心会在硬件（人流动线设计、上下水等）、软件（活动推介、优惠力度等）上，将给予餐企更多支持。 ”
无界动态
5177
经营能让你的创业商机起死回生？如何打破餐饮开店“九死一生”的魔咒！
“ “打江山容易守江山难”，同样开店容易，开好难，开的久更是难上加难。餐饮创业，需要你能，需要你忍，也许需要你把握好机遇，御风而行。这样不仅走的快，更能走的稳。 ”
无界动态
4750
小成本的餐饮项目加盟为何是创业小白的不二之选？
“ 人们对美食的需求与日俱增，所以有越来越多的人涌入餐饮这支队伍中来，自然也就需要有一个强大的企业品牌来做支撑。因此选择好的品牌，也是创业小白要解决问题的一大关键之一。 ”
无界动态
6558
新店爆单第一步：从4个维度把一个商圈研究透了！
“ 不同的商圈业态，有不同的消费人群，对品类的喜好程度并不一样。比如大学，更偏爱奶茶类型、客单价低的产品，而社区更偏爱健康的、客单价相对较高的品类。 ”
无界动态
4339
餐厅装修几大坑，不得不防！
“ 餐厅装修，比如一些水电煤气等等，千万不要省；否则，后期将会带来各种意想不到的问题和麻烦。所以找个靠谱的设计师，动线和空间利用率一定能帮你规划得更合理。 ”
分支网点
全国总部运营中心
地址：杭州市祥园路28号，乐富智汇园8号楼1楼
电话：400-011-0061
华北大区运营中心
地址：北京市丰台区汉威国际3区5号楼，4层
电话：400-011-0061
华南大区运营中心
地址：广州市保利克洛维中景大厦B座1305
电话：400-011-0061
友情链接 天涯若比邻 香河国际食品小镇 卡旺卡奶茶加盟 肉蟹煲 餐饮品牌查询 饮品加盟网
© 2012 - 2017 wujie.com.cn all rights reserved 杭州天涯若比邻网络信息服务有限公司 浙ICP备12021152号-8 浙ICP备12021152号-10 浙公网安备：33010502001389
找不到、找不准适合您的品牌？
不熟悉、不放心品牌加盟流程？
不知道、不了解前景（挣钱）加盟项目？
您提需求，我们一呼!应！！！
