让创业不再盲目
找项目

小胖吉

吃不一样的鱼汤米线

投资额度3.00 - 10.00 万元

行业分类特色餐饮-面食粥点

店铺数量0-50 家

主营产品过桥米线

在线客服 1512 1 扫一扫,询底价

主打产品

1/4

2/4

3/4

4/4

门店实景

1/7

2/7

3/7

4/7

5/7

6/7

7/7

公司详情

杭州拓川投资管理有限公司

诚信认证

所在地浙江省 杭州市

详细地址浙江省杭州市江干区下沙郡原蓝湖国际

公司摘要:      杭州拓川投资管理有限公司,由餐饮行业专家创立,旗下多个品牌共同发展,致力于服务中小型餐饮创业项目。公司以专业专注的态度,多元化的服务形式,以客户的成功为较高宗旨,依托精湛的研发和体贴的服务帮助餐饮创业者营运升级,不断发展,成功。

相关推荐more

  • 滋烩拉面 | 八年老字号

    找项目

  • 睦记重庆小吃 | 川渝美味

    找项目

  • 非常面道 | 果蔬彩面

    找项目

品牌详情

吃不一样的的鱼汤米线

小胖吉

      过桥米线已有百年历史,小胖吉鱼汤米线经过不断改良创新,采用无火烹调术:将煮沸的高汤倒入事先经300°高温加热过的碗里,再把米线、配菜一一放入其中,当米线邂逅各色各样的配菜,鲜美的味道慢慢地凝聚起来。那一碗碗热气腾腾的米线,让你不知道该从哪一碗吃起

市场发展形势

      2015年,整个米线行业的市场增长率超过800%!根据餐饮业三年一个更新周期的理论可知,米线项目必将是又一个火遍中国的菜品。

      小胖吉鱼汤米线去除了刺激的酸菜、辣椒和酱料,保留了原汁原锅的鲜香。鱼汤上桌,还冒着咕噜的热气,绝对的鲜热。每份鱼汤都搭配了11样不同的小菜可供自行选择:生菜、鹌鹑蛋液、酸菜末、金针菇、黑木耳、鱼片、厚千张、葱段、胡萝卜丝、午餐肉片和秘制小酱。按照“先生后熟,先荤后素”的原则依次倒进汤里搅拌,最后再放入一整碗干捞过的米线。

      市面上的米线大同小异,而真正能够树立每个品牌自己特色分出高下的,正是看似不起眼的汤底。米线的成败在于汤小胖吉鱼汤米线主打以新鲜鲫鱼为汤底的各式米线,野生鲫鱼每天现杀,生意火爆到一天能消耗好几十只大鲫鱼。大火熬制成浓白高汤,保留鱼肉精华、锁住胶原蛋白。米线作为主食,吸收鱼汤中的鲜味与营养,富于嚼劲又易于消化。

      门店内错落有致的原木色系桌椅,温暖自然。踏入其中有如回到家一般舒适。海洋系蓝色装饰点缀,清新自然,古朴中又透露着一点生机与活力。蓝色作为冷色调给人以紧张感,完美地中和了原木色中懒洋洋的慢节奏。

      整体装修在休闲自然的风格之外,更有处处是亮点的小细节处理。造型奇特的鱼鳞灯尤为吸引眼球,灯体周围蓝色系深深浅浅的搭配,将暖黄的灯光一点一点输出到整体空间,明亮而不晃眼,似是从时光缝隙之间发散的温暖存在。


and more ....

投资费用明细请点击右下角“咨询底价了解哦~

欢迎持续关注无界商圈APP了解更多品牌加盟信息!

slider1
slider2
slider3
slider1
slider2
slider3

扫一扫,询底价

分支网点

全国总部运营中心

地址:杭州市祥园路28号,乐富智汇园8号楼1楼杭州

电话:400-011-0061

华北大区运营中心

地址:北京市丰台区汉威国际3区5号楼,4层北京

电话:400-011-0061

华南大区运营中心

地址:广州市保利克洛维中景大厦B座1305广州

电话:400-011-0061

服务产品

无界商圈 APP
无界商圈 APP

无界商圈 公众号
无界商圈 公众号

无界商圈 小程序
无界商圈 小程序

网站地图 服务协议 法律声明

友情链接 天涯若比邻 香河国际食品小镇 卡旺卡奶茶加盟 肉蟹煲 餐饮品牌查询 饮品加盟网

© 2012 - 2017 wujie.com.cn all rights reserved 杭州天涯若比邻网络信息服务有限公司 浙 ICP 备案号:12021152号-8 浙公网安备 33010502001389号

在线客服

您可能需要帮助~

顾问钱经理,为您服务

接受 拒绝

下载APP

无界商圈APP
开启招商2.0时代

提交需求

找不到、找不准适合您的品牌?

不熟悉、不放心品牌加盟流程?

不知道、不了解前景(挣钱)加盟项目?

您提需求,我们一呼百应!!!

×